#धमाका बड़ी खबर : शहर की 3 बड़ी दुकानों के लिए सैंपल, भेजे भोपाल, बीकानेर मिष्ठान भंडार का 'ढोकला', सेसई वाला मिष्ठान भंडार वीर सावरकर की 'इमरती', श्री कृष्णा मिष्ठान भंडार सेसई वाले का 'ढोकला' और 'जलेबी'

* त्यौहार पर मिले क्वालिटी फूड इसलिए सेम्पलिंग शुरू 

* फूड सेफ्टी विभाग ने कार्रवाई कर शहर के तीन नामी मिष्ठान भंडारों के लिए सैम्पल

* रिपोर्ट बताएगी माल असली है या मिलावटी 

शिवपुरी, 07 अक्टूबर 2024। स्वास्थ्य विभाग के फूड सेफ्टी विभाग ने शहर शिवपुरी के तीन नामी मिष्ठान प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई करते हुए उनके प्रतिष्ठान के खाद्य पदार्थों के सैंपल लेने की कार्यवाही की है।

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी सह जिला अभिहित अधिकारी फूड सेफ्टी डॉ. संजय ऋषीश्वर ने बताया कि कलेक्टर रवींद्र कुमार चौधरी के निर्देशन में जिले में दूषित अथवा मिलावटी खाद्य पदार्थों के परीक्षण एवं जब्ती की कार्रवाई संचालित की जा रही है। इस क्रम में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत गत दिवस शिवपुरी शहरी क्षेत्र के बीकानेर मिष्ठान भंडार गुरुद्वारा चौक शिवपुरी से ढोकला खुला हुआ, सेसई बाला मिष्ठान भंडार वीर सावरकर पार्क से इमरती लूज, श्री कृष्णा मिष्ठान भंडार सेसई वाले झांसी तिराहा शिवपुरी से ढोकला खुला एवं जलेबी लूज के सेम्पल एकत्रित कर परीक्षण के लिए भोपाल में स्थित प्रयोगशाला भेजे गए। जहां से प्राप्त रिपोर्ट के आधार पर आगामी कार्रवाई संधारित की जाएगी।